ライブデモのパーマリンク設定とそのオプションの記述を教えてください。

教えてほしいのは以下の三つです。

1. パーマリンク設定のカスタム構造の実際の記述
2. そのオプションのカテゴリーベースの実際の記述
3. タグベースの実際の記述

不勉強のせいか、パーマリンクはちんぷんかんぷんです。よろしくお願いいたします。